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中国经济网3月27日讯(记者 李冬阳) 3月25日至27日，第112届宇宙糖酒商品交往会在四川成齐举行。本届糖酒会以“会通改造，共酿往常”为主题，建造9大展区及24个特质品类专区，诱导超6600家国表里企业参展。
据了解，来自北京的老字号王致和携腐乳、料酒、暖锅底料、酸菜、腐竹、腐乳仪态火腿肠等80多种家具亮相，以其专有的臭味好意思食和健康饮食理念受到关注，诱导不少年青东谈主挑升组团前来打卡。
(受访企业供图)
“宽饶品味咱们的新品臭豆腐拌面。”本年，首农食物集团携旗下王致和等十余个品牌参预糖酒会，在其布设的“京蜀春韵”好意思食体验区，责任主谈主员端出一盘刚刚制作完成的仪态拌面，眷注地邀请不雅众品味。不少不雅众在尝试后，对其专有仪态拍案叫绝。
“臭豆腐拌面是咱们推出的新品，制作浅易，仪态专有，成为本年集团展位上被年青不雅众问得最多的家具，不少年青东谈主还组团来打卡。”王致和责任主谈主员先容，本年王致和展区有80多种家具亮相，一些契合年青花消者口味偏好的新品成为商场“新宠”。除了上头提到的臭豆腐拌面，还有凤梨腐乳、米酱腐乳等颇受宽饶。
“凤梨腐乳酸甜与咸香兼具，香气浓郁；米酱腐乳会通米香、豆香，令东谈主回味。”该责任主谈主员说。
(受访企业供图)
跟着花消者生流水平的擢升以及对健康的缓缓心疼，减盐减油减糖等健康饮食越来越受到关注，本届糖酒会上，王致和推出减盐玫瑰腐乳、减糖豆沙、零添加料酒等健康食物。
首农味业集团总司理、北京王致和食物有限公司奉行董事彭利华示意，跟着花消者生流水平的不休提高，花消迭代升级加快，对调味品的品性、口味、健康等方面建议了更高的条款。应答调味品行业正在濒临的新机遇与新挑战，企业也在积极布局，制定一系列的发展举措。
比年来，王致和通过“腐乳低盐化技能”研发，尽心设备出一系列健康、适老的减盐系列腐乳。以制作红烧肉的减盐玫瑰豆腐乳为例，其盐分镌汰了25%以上，在不减仪态的同期镌汰钠盐的摄入。此外，企业还设备了减糖豆沙系列家具、零添加料酒以及当归料酒、党参料酒等药食同源料酒家具，知足花消者对健康饮食的追求。
(受访企业供图)
据了解，3月23日，以“向‘新’而行，共赢往常”为主题的王致和2025宇宙经销商大会在成齐召开。大会上，北京王致和食物有限公司党委通知、总司理吴栋栋共享企业发展新念念路、新政策。现时，王致和正在通过改造初始配资论坛网，从“埋头分娩”转向“商场导向”，终了系统性打破，为花消者提供安全、养分、健康、高性价比的优质家具。
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